Почему молоко при скисании горчит
Почему молоко горчит и не прокисает
Пастеризованное молоко принято считать более натуральным, оно подвергается меньшей термообработке, быстро скисает, а значит натуральное. Только вот иногда пастеризованное молоко не скисает, как должно, а начинает горчить. Что это? Очередной фальсификат, сухое молоко, растительные жиры или еще что-нибудь? Давайте разбираться. Антибиотики — одна из самых распространенных причин, но при этом горчат не сами лекарства.
У коровы горчит молоко: что делать? Частая проблема, которая может настигнуть начинающих фермеров, — горечь молока. Хотя и опытные животноводы не застрахованы от такой неприятной ситуации. Горечь молока — это признак не только ошибок в питании и содержании, но и симптом некоторых заболеваний. Печеночные гельминты.
Современным детям не отведать оладьев на домашней простокваше — сегодня молоко не прокисает. Вместо полезной кисломолочки через неделю в пакете с молоком обнаруживается густая жидкость с прогорклым вкусом. Делать оладьи из прогоркшего молока невозможно. Кто виноват в том, что молоко лишают его натуральных природных свойств? Некоторые уверены — всему виной консерванты и антибиотики , которые добавляют в молоко недобросовестные производители.
Похожие статьи
- Как нарисовать бима карандашом поэтапно - Как нарисовать БиМо из Время приключений карандашом поэтап
- Рецепты свиная рулька в рукаве в духовке - Как приготовить свиную рульку - Все о еде и ее приготовле
- Манты с кусочками мяса рецепт приготовления
- Как приготовить борщ из свинины пошаговый - Модель 27. Программа для расчета вязания. Прямой